发布时间：2024-10-26 04:24来源：新华网 阅读量：13480
10月24日下午，一场“提升美食街功能品质 焕发新民路风姿活力”议事会在金川花苑社区会议室召开。建宁路街道主要负责人、鼓楼区政协部分委员、民主党派部分成员、经营户代表及部分居民代表参加了共商共建，共同为重塑新民路美食街昔日的辉煌搭桥把脉、建言献策。
区政协委员、南京狮子楼饮食文化有限公司总经理匡庶建议要立足现有品牌，坚持从美食的口碑、口味、卫生状况、就餐环境等方面入手，做好诚信经营和创新经营，不断提升美食的影响力。南京大学教授，民进党南京大学委员会常务副主委颜祥林建议优化营商环境，比如修缮道路、美化周边环境、建设喷泉等小型休憩场所、规范交通秩序、协调停车等，交通方便、环境好了、美食口味上去了，人气自然就来了。南京市规划设计研究院负责人程茂吉建议，新民路美食街的打造要遵循“微更新、轻改造”的原则，政府只需搭建好平台，做好服务。居民代表希望政府在规范店家经营、噪音污染、环境维护方面做好保障。
建宁路街道工委书记张鸣明表示，近年来，建宁路街道大力挖掘餐饮文化，努力打造特色美食品牌，通过不断努力，逐步形成了一批具有建宁特色的品牌菜肴和知名小吃。此次新民路美食一条街打，一是街道将在环境提升、基础配套、氛围营造、服务管理等方面做好保障；二是要做好广泛宣传，推动特色美食品牌建设；三是要深挖本土特色饮食，将文化资源转化为经济效益，将新民路美食街打造成南京市餐饮行业的一张名片。
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